Coklat karamel, utk weekend anda, Pasti keluarga makin seneng deeehhh

Waaahh senengnya nemu resep makanan yang cocok banget pas weekend gini, 

Saat keluarga besar kumpul, saudara sepupu &  keponakan2 yang dateng kerumah kita, bisa nih kita suguhkan COKLAT KARAMEL yg super delicious, sesuai bgt sama selera si kecil. 

hmm cara bikinnya juga gampang bgt kok, bahan2 nya juga simpel, 

Daripada beli, mending kita bikin sendiri dirumah bareng anak2,  pasti deh bikin keluarga kecil kita makin erat dan harmonis. 

Bahan A:
460 gr gula pasir
100 gr air
6 btr telur kuning
6 btr telur putih
buah segar

Bahan B:
140 gr tepung terigu
60 gr coklat bubuk
100 gr mentega dilelehkan

Bahan Custard:
50 gr gula pasir
6 btr kuning telur
500 ml susu cair

Cara memasak:
Panaskan 300 gr gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air, aduk hingga kental. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas beroles mentega.


Custard: campur semua bahan dan aduk hingga gula pasir larut, tuang ke dalam caramel, tim ke dalam oven hingga matang.


Kue: kocok 100 gr gula pasir dan kuning telur hingga mengembang. Kocok 60 gr gula pasir dan putih telur hingga kaku, tuang ke dalam adonan kuning telur, aduk rata.
Tambahkan bahan B, aduk rata, tuang keatas custard.

Panggang dengan api atas selama 20 menit. Angkat, lalu panggang kembali dengan api bawah selama 10 menit.
Hias dengan potongan buah segar. Sajikan

Gampang kaaaaaaaaaaannnn ?? Yuk coba dirumah yuk..
Have a nice weekend, Salam buat keluarga anda tercinta ^____^ ..




sumber : http://eresep.kreatifmom.com/coklat-karamel/